魏凤胜，男，汉族，生于1969年10月，现任泰山宾馆有限责任公司泰山菜馆厨师长，烹饪技师，1988年毕业于泰安市商业技校，专业工龄20年，就职于泰安宾馆菜馆。

1988年分配到泰山宾馆以来，能认真学习专业知识和技能，业务素质和管理水平有了较大的提高。2000年参加市首届烹饪大赛获个人金奖，2001年参加首届东方美食国际大赛获团体金奖，2004年参加泰安市“劳动就业杯”烹饪大赛荣获个人银奖，2005年参加在武汉举办的第十五届厨师大赛获个人金奖。被泰安市烹饪协会聘为理事，泰安市明天美食学院技术顾问，东方美食学院特约通讯员，为泰山宾馆的发展和振兴鲁菜，贡献出了自己的力量。