食材明细

制作步骤

食材明细

主料： 鱿鱼1只 青椒2个 黑木耳10朵 胡萝卜半根

辅料： 味增2勺 酱油1勺 麻油适量

制作步骤

1.准备好食材。鱿鱼处理干净、切条。青椒洗净切丝，胡萝卜切丝，黑木耳泡发后也切丝。

2.锅烧热后，放少量色拉油，下蒜末爆香。

3.将胡萝卜丝放入油锅煸炒。

4.放入木耳丝，炒均匀。

5.放入鱿鱼条，翻炒。

用酱油把味增调开待用。

6.将调好的酱料倒入锅中，翻炒均匀。

7.放入青椒，淋入麻油。