词条 | 微生态制剂长沙蓝马生物饲料有限公司 |
释义 | (1)首次建立了利用植物乳杆菌(L. plantarum)、嗜酸乳杆菌(L. acidophilus )、产朊假丝酵母(C.tails)、酿酒酵母(S. cerevisiae)等4种菌混合培养(共培)生产益生素的技术。 (2)首次针对乳酸菌培养基原料成本高等问题,提出将酵母菌和乳酸菌进行分段培养,利用酵母菌前期发酵产生的大量菌体和代谢产物,作为乳酸菌后期生长的营养成分,实现了4种菌的混合培养,降低了产品的生产成本。大大降低了蛋白胨的用量,省去了酵母膏或酵母提取物。生产1吨产品,至少可以节省原料成本1510.9元。 (3)首次根据酵母菌为兼性好氧菌、乳酸菌为微好氧菌,好氧培养24h获得足够的酵母菌,厌氧培养24h获得足够的乳酸菌,酵母菌产生的酒精与乳酸菌产生的酸生成酯香物质,赋予产品独特的香味,酵母菌产生的二氧化碳进一步为乳酸菌的微好氧生长提供厌氧条件,而乳酸菌产生的酸进一步降低pH值,为降低产品杂菌的污染创造条件。 1、筛选出安全、高效、稳定性好的益生菌10株; 2、研究并建立液体1000吨深层发酵、快速絮凝沉淀或离心浓缩、低温干燥的发酵生产工艺一套; 3、研制出奶牛用以及鱼用微生物饲料添加剂各一个; 4、研制出对微生物添加剂有协同作用的中药协同剂三个; 5、微生物饲料添加剂在长沙、益阳、邵阳、蓝山、株洲等地推广应用鸡300万羽以上,能收到良好的社会经济效益;扩大生产发展至全国. 6、申请国家专利二项以上。现已申请一项,并获得受理。 |
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