词条 | 微波版烤翅根 |
释义 | 主料:鸡翅根 适量 调料: 生抽适量 烤肉料适量 蜂蜜适量 白芝麻适量 微波版烤翅根的做法 1.翅根用生抽和奥尔良烤料混合腌制过夜(没有烤料,你也可以按自己口味调配) 2.取一平底盘子,将腌制好的翅根摆好,(可以加点腌料进去),包上保鲜膜 3.扎几个小洞,入微波高火5分钟左右,(舞家的微波是750瓦的)取出 4.翻面、刷上剩余的腌料汁、蜂蜜、撒上白芝麻,再微波3-5分钟即可(这次不要盖膜了哈),好吧,一款美味多汁的微波烤翅就呈现在你面前啦,开吃吧 小技巧: 1、腌制调料你可以根据自己口味调配,不一定要局限在用烤料上。 2、保鲜膜扎几个小洞,可以防止食物在加热过程中因气压而产生不安全因素。 3、第一次加热过的烤翅中因为盘子中保留了料汁,所以在第二次时候完全可以放心,不必担心因裸烤而导致食物变干掉。4、各家的微波功率不一样的,如果是800瓦的,要缩短第二次加热的时间,以免食物加工过头。 |
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