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词条 威灵仙炖猫肉
释义

原料

威灵仙20克,猫肉300克

配料

料酒10克,姜3克,葱10克,盐3克,鸡精3克,鸡油30克,胡椒粉3克

制作

1.将威灵仙洗净.切碎,用纱布袋装好,扎紧口;猫肉洗净,切3厘米见方的块;姜切片,葱切段。

2.将药包、猫肉、姜、葱、料酒同放炖锅内,加水1800毫升,置武火烧沸。

3.再用文火炖煮35分钟,加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉即成。

功效

祛风湿,通经络,止疼痛。适用于风湿疼痛,虚劳,风湿,痹痛,螺病,恶危,烫伤等症。

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更新时间:2025/3/3 17:24:57