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词条 威灵仙煮鱼肚
释义

原料

威灵仙15克,鱼肚300克

配料

料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精3克,鸡油30克,胡椒粉3克

制作

1.将威灵仙洗净,切碎,放入锅内,加水100毫升,置武火烧沸,再用文火煮25分钟,停火,过滤,收取药液,待用;姜切片,葱切段;鱼肚用素油发好,洗净,。切3厘米宽、4厘米长的块。

2.将鱼肚、药液、姜、葱、料酒同放锅内,加水800毫升,置武火烧沸,再用文火煮25分钟,加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉即成。

功效

祛风湿,通经络,止疼痛。适用于风湿疼痛,四肢麻木,肾虚,遗精,风痉,破历风,吐血,崩漏,创伤出血等症

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更新时间:2024/12/23 9:46:51