材料
作法
功效
大蒜半斤、菠萝1/4个、酱油、冰糖适量。
大蒜洗净去外膜，切成小块，再加入菠萝、酱油、冰糖，放入果汁机中搅拌成泥，即可食用。
大蒜具有抗菌、镇痛、防癌之功效；菠萝含有酵素，可分解肉质纤维。两者配合，可以解油腻。
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