王翰亭（1897～1982），新泾乡人。菜农，蔬菜育秧能手，1956、1962年两次评为上海市劳动模范，长期担任生产队保管员、生产组长。新泾地区是上海市主要蔬菜区之一，翰亭自小栽种蔬菜，对蔬菜秧苗培育有独到经验。40年代，就用油纸培育蔬菜秧苗。50年代为早育苗、育壮苗首创“冷床育苗法”，用玻璃棚床阻隔早春寒潮，辣椒、茄子、西红柿、瓜类等秧苗因此可提早半月移栽大田，上市也相应提前。1970年，二赴杭州学习蔬菜育秧“一育二囤苗”先进经验，回家悉心钻研，以适应本地情况，试验成功，全面推广。又大胆引进青萝卜、南京大叶菠菜，精心培植，丰富蔬菜品种。关心集体，爱社如家。1954年加入农业合作社后，经常出主意协助社干部安排好蔬菜生产茬口。为育苗早起晚睡，一遇刮风厂雨，或强寒暴冷，深夜外出检查秧苗，覆盖秧棚苗床，开沟排水。1964年春节后大雪，惟恐兄弟生产队或有疏忽，急奔公社有线广播站要求广播，通知大家扫除大雪，全公社早春蔬菜秧苗因此安然无恙。生产队育苗条件不足，让出家中最好房屋储藏集体良种，自费购置汤婆子，为生产队早春育苗种子加温，利用业余时间，编织草垫、草窠供集体使用。