| 词条 | 王凤岐的养生餐桌 |
| 释义 | 图书信息书 名: 王凤岐的养生餐桌 作 者：王凤岐 出版社： 化学工业出版社 出版时间： 2011年2月5日 ISBN: 9787122102195 开本： 16开 定价: 29.80元 内容简介《王凤岐的养生餐桌》是王凤岐教授在全国多家养生类电视节目的讲座精选，是一本本着“寓药予食，寓医予膳”的养生思想，倡导中国式养生智慧的餐桌革命书。全书将日常生活中随处可见的平民食材，融合中医原理和饮食窍门，通过“原汁原味”的讲述，详细介绍了每种食材的保健作用和药用功效，从而传达出“凡膳皆药，寓医于食”的中医养生文化和中医饮食智慧。 作者简介王凤岐，中医内科专家，主任医师、教授。国家中医药管理局中药炮制与配制工考试认证鉴定站站长。从事中医药事业及临床50多年，曾参与组织全国著名中医专家为国家领导人进行医疗保健，应邀在日本 、马来西亚、新加坡、加拿大、南美等地进行学术交流及讲学，在国内外享有较高声誉。曾任人民医院中医科主任，台湾中医师会会长顾问，香港中医师公会顾问，南美医师协会常务副会长，中智医师联合会总监，马来西亚医学保健协会副会长等职，是大陆第一个去台湾访问的中医师，在港台中医药界享有极高的口碑。近年来，多次受邀举办各类养生科普讲座，并做客中央电视台《健康早班车》、北京电视台《养生堂》、《身边》、《天天悦读会》、陕西电视台等全国多家电视台养生访谈类节目。现为中医之家总干事，北京太申祥和太医馆馆长，北京中医药大学附属东方医院知名专家。著有《王凤岐带你走出养生误区》、《王凤岐的养生餐桌》等书。 图书目录购买香油防假冒 豆油：润肠通便的健康“植物油” 豆油，驱虫润肠又通便 心脑血管疾病患者宜食豆油 腹泻者忌食豆油 豆油皮与豆油藕卷 豆油不要生吃 葱汁豆油：缓急止痛，驱虫消积 豆油藕粉糊：驱虫，润肠 蛋类餐桌：如何吃蛋才健康 鸡蛋，益气养血滋阴润燥的“硬菜” 鸡蛋是菜蓝子里的滋补专家 鸡蛋滋补有宜忌 要吃就吃煮鸡蛋 选择鸡蛋有门道 鸡蛋的的营养保健食谱 鸡子羹：养血安胎 三七藕蛋羹：凉血清热，化瘀通络，宁络止血 鸭蛋：滋阴养血润肺美肤的补虚佳品 鸭蛋微寒可补虚养血 吃鸭蛋要注意寒与热 咸蛋、松花蛋功效大 吃鸭蛋有禁忌 鸭蛋的养生食谱 鹌鹑蛋：益气补血强身健脑的“卵中佳品” 鹌鹑蛋个头小功效大 鹌鹑蛋是理想的滋补食品 鹌鹑蛋虽小别贪多 鹌鹑蛋的保健食谱 附录：常见食材食疗药膳方选 |
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