汪春蓉，副教授，中共党员，大学本科学历。行业专家，省级考评员。曾担任旅游、酒店企业经理。现服务于多家旅游餐饮企业。现担任《餐饮管理》、《餐饮服务》、《客房与前厅管理》等课程的教学工作。主编《餐饮服务教程》、《导游实务》，参编《餐饮管理》、《客房服务与管理》等教材。