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词条 瓦溜
释义

词语·瓦溜

【拼音】:wǎ liū

【注音】:ㄨㄚˇ ㄌㄧㄨ

词语解释

旧时制砂糖用的一种陶器。利用糖膏自身重力来分离糖蜜,取得砂糖。 明 宋应星 《天工开物·造白糖》:“﹝蔗汁﹞尚黄黑色,将桶盛贮,凝成黑沙,然后以瓦溜置缸上,其溜上宽下尖,底有一小孔,将草塞住,倾桶中黑沙于内,然后去孔中塞草,用黄泥水淋下,其中黑滓入缸内,溜内尽成白霜。”

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更新时间:2025/3/23 10:00:09