娃娃蛋是科研人员利用十全药鸡、鸟因鸡与精品元宝鸡采用多元杂交培育出的一种矮小型药用鸡品种-----我们命名为娃娃鸡，该鸡外型美观，年产娃娃蛋200-240枚。

娃娃蛋是一种营养价值较高的滋补品，蛋清厚稠，蛋内蛋白、氨基酸、卵磷脂蛋黄素，以及维生素A、D、E、K、B族和锌、铁、钙、碘、硒等均高于普通鸡蛋，尤其是蛋内胆固醇远远低于普通鸡蛋、鹌鹑蛋等（低于普通鸡蛋20-40%），煮熟七八分食或烹调后，蛋味醇香、无腥味，且极易被消化吸收。长期食用，对中老年增强体力，提高智力、延缓衰老、提高工作效率，特别对儿童的智力发育有促进作用，补充大脑增强记忆力，对体弱多病者能提高抗病能力，对恢复健康能起到辅助作用，也是馈赠亲友的上好礼品，

健脑益智：娃娃蛋蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有良好的作用，可延缓老年人的智力衰退，改善记忆力。卵磷脂被医学专家视为老年性痴呆的克星。娃娃蛋富含牛磺酸,牛磺酸有益于儿童的智力发育，对胎儿智力的发育有很好效果，是妇女,孕妇及儿童的最理想补品。

预防高血压：娃娃蛋富含芦丁，具有降低毛细血管的异常通透性和脆性的作用。主用于防治高血压病的辅助治疗。常吃娃娃蛋可以大幅降低高血压的发生。

保护肝脏：娃娃蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。娃娃蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫功能。

防治动脉硬化：美国营养学家和医学人员根据蛋黄中卵磷脂的乳化作用，用娃娃蛋来防治动脉硬化，获得了出人意料的效果。

预防癌症：娃娃蛋中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。娃娃蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。香港学者研究发现，娃娃蛋中还含有抗癌 物质光黄素和光色素，一个娃娃蛋约含光黄素10微克，光黄素和光色素能抑制诱发喉癌和淋巴癌的EB病毒增值。