材料
作法
材 料】
去边土司 6片
鸡蛋 3个
糖 1大匙
鲜奶油 75㏄
1 取三个布丁杯模涂上少许奶油。
2 将去边土司用擀面棍或酒瓶碾薄,放入作法1的布丁模内,尽量补满不要留空隙,备用。
3 将鸡蛋、鲜奶油、糖拌匀後,过滤备用。
4 将作法3的蛋液倒入作法2的布丁杯内,放入已预热180℃的烤箱内,烤至蛋液熟即可。
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