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词条 土耳其鹰嘴豆
释义

食材明细

鹰嘴豆 1碗

西红柿 2个

鸡骨 一份

老汤 一大勺

做法

1取一勺老汤、放入汤锅、汤锅放鹰嘴豆;豆已经煮过、八分熟。加入半锅水。大火烧开。

2把两个西红柿洗干净、去皮、切块。再取一个鸡骨一同放入炖锅。炖至西红柿溶解到汤里。

3豆炖面了、少加一点盐即可食用。

小贴士

鹰嘴豆煮之前、泡一天比较容易熟。买鸡骨架炖老汤。可以买炖料包比较方便。

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更新时间:2025/2/27 14:02:33