土耳其摔跤(Turkish wrestling)

土耳其摔跤，土耳其语：yağlı güreş

是土耳其的一种摔跤运动，在比赛时选手们会全身涂上油脂，所以又被称为“油脂摔跤”

土耳其的橄榄油摔跤赛至今已有649年的历史，据传说，这项赛事是为了纪念两名勇猛剽悍的奥斯曼帝国士兵，他们在经过整整一天的角力后终因体力耗尽而死。此后，在两人被埋葬的柯克珀纳尔每年都要举行类似的摔跤赛。

这项运动因参赛者赤裸上身和脚，只穿一条紧身皮裤，全身上下包括皮裤都要涂满橄榄油而得名。

相传在14世纪中叶，奥斯曼土耳其帝国苏丹为鼓舞军队士气，命令士兵们全身涂满橄榄油，并只穿一条皮裤进行摔跤比赛。之后，这一比赛延续至今，深受土耳其广大民众喜爱。橄榄油摔跤比赛的规则十分简单，只要把对手撂倒，使其双脚离地，或着将对手举起了走三步等都算获胜。比赛获胜者被冠以“首席大力士”的称号并得到相应奖赏。如今这项赛事已经成为土耳其人的节日，每年都会有来自全国的1000多名运动员参赛，甚至还包括小孩，比赛的时间也从原来的一天变成了三天，而这还是因为组委会对参赛人数进行了控制。据了解，每年举办这项赛事都得用掉至少两吨的橄榄油，而获胜者的奖励同样价值不菲，这项比赛一共分为5个等级，如果你能够在最高等级的比赛中连续三年夺冠的话，就可以永久保留一条价值达到4万美元的金腰带。土耳其每年都要在克尔克普那尔（Kirkpinar）和埃迪尔（Edime）内外举行摔跤锦标赛。摔跤运动员身上均要涂油，以增加难度。