菜品简介
制作食材(主料 配料)
制作方法
注意事项
丝瓜配土豆,这样配出来的菜还是挺好看的,黄黄的绿绿的,挺能刺激人的味蕾,营养价值也不错。
200g土豆
200g丝瓜
适量菜油
适量盐
1、土豆洗净,去皮,切片。
2、丝瓜洗净,去皮,切转刀块。3、锅中放油,入土豆先炒。4、加点水煮一会儿。5、入丝瓜,一起炒。6、加点盐,要适量。7、炒匀后,煮熟。
丝瓜挺容易熟的,所以一定要待土豆基本熟后在放,否则,丝瓜会炒黄的。
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