食材明细
制作方法
土豆丁,肉丁。
1原料:土豆丁、肉丁(家里没有其他蔬菜了,所以比较简单)。
2焖一锅大米饭,把肉丁、土豆丁放入油锅中炒软。
3倒入适量老抽上色。
4当肉均匀上色,倒入高汤,用盐、胡椒粉调味。
5把土豆煮至软烂,加入鸡精,用淀粉水勾芡。
6焖好的米饭扣在盘子中,撒上熟的黑芝麻。
7浇上煮好的土豆肉丁汁。
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