土豆鸡汤做法

原料：土豆两只，鸡肉一斤

做法：1. 先用高压锅或者其他器皿把土豆带皮整个煮熟。

2. 把煮好的土豆剥皮，切成小丁（越烂越好，近乎土豆泥）

3. 鸡洗清切好，加水放进锅里煮汤

4. 鸡汤煮开后10分钟左右，加入土豆丁一起煮（浓稠度自己调）。

5. 几分钟后，加盐调味。

6. 出锅。

建议汤不要太稠，而且加上土豆的黄色，整个鸡汤看起来就黄黄的，很有食欲，特别适合小孩子吃哦！既有营养又美味。

后来也有试过番茄土豆牛肉汤，次汤比较稠一点，主要就是先把番茄炒过，然后加水+土豆丁，最后加入事先腌好味道的牛肉片。 也很有成就感哦，特别是看到孩子把它吃得一点不剩 :)