原料
配料
制作
功效
透骨草20克,驴肉300克
盐3克,料酒10克,姜5克,葱10克,鸡精3克,鸡油30克,胡椒粉3克
1.将透骨草洗净,盛装在纱布袋内.扎紧口;驴肉洗净,切3厘米见方的块;姜切片,葱切段。
2.将透骨草药包、猪肉、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水1500毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮45分钟,加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉即成。
祛风湿,补气血。适用于劳损,风湿疼痛,风眩,心烦等症。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。