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词条 童趣米饭
释义

材料

主料:米饭

辅料:南瓜、虾仁、青豆、百合、鸡蛋

调料:盐、味精、胡椒粉、香油

烹制

1、将南瓜切丁与青豆、虾仁一起放入锅中焯熟备用;2、坐锅点火倒油,下入鸡蛋炒散后加米饭翻炒松散出锅备用;

3、锅中加少许清水,烧开后放入青豆、虾仁、南瓜,调入盐、味精、胡椒粉,水淀粉勾芡出锅前加入鲜百合,浇在炒好的饭中即可。

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更新时间:2024/12/25 21:04:31