原料：

黄彩椒1个、绿彩椒1个、香肠300克、鸡清汤500克、清水适量、盐1茶匙、胡椒粉半茶匙。

做法：

1、菜椒冲洗干净，去籽切块备用。

2、锅中加入水和清鸡汤，大火煮开。

3、加入香肠块，大火煮开，转文火煮15分钟。

4、撇清浮沫，加入黄绿菜椒，大火煮开。

5、最后加盐、胡椒粉调味即可。