【原料】
豆皮10张,紫菜2张,植物油4杯(用于炸豆皮和紫菜),熟芝麻30g盐、胡椒粉少许。
【做法】
1、豆皮、紫菜撕成小片入油锅里稍炸,变色后立即捞起;
2、炸好的豆皮、紫菜趁热捣粹,放在吸油纸上吸油后装盘,加芝麻和盐、胡椒粉拌均即可。
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