食材明细

做法

食材明细

材料：

面粉 300克

黑芝麻 少许

精盐 少许

五香粉 少许

葱花 少许

大豆油 适量

做法

1、将面粉放入容器中，用滚水慢慢搅拌成棉絮状。

2、和成面团，稍微饧一会儿。

3、将饧好的面团放在案板上，下剂子。

4、将每一个剂子，都擀成圆片，均匀的抹上大豆油，撒上精盐，五香粉，葱花。

5、卷起，再粘上黑芝麻。

6、压扁，擀成圆片。

7、平底锅烧热放油，将擀好的饼放入锅中煎。

8、将饼煎至两面呈金黄色时，煎熟。

9、铲出，装入盘中即可。