| 词条 | 糖醋鳗鱼 |
| 释义 | 红薯网新人作家基本资料笔名：糖醋鳗鱼 外文名：Anny 昵 称：鱼鱼、桃子、咯吱 别名：桃鱼鱼 祖 籍：中国·上海 生 肖：牛 星 座：水瓶座 口 头 禅：矮油、噗 嗜 好：睡觉、吃泡面、幻想、聊天、看动漫 尊敬的人：妈妈 宠 物：热带鱼 收 集 品：漫画 最喜欢的花：向日葵 最喜欢的动物：狐狸、猫 最喜欢的颜色：糖果色 最喜欢的数字：7 最喜欢的小说作家：顾漫 最喜欢的漫画家：空知英秋、尾田荣一郎 最喜欢的演艺明星：GACKT、姜敏京、小野大辅 最喜欢的小说：喜剧的都喜欢。 最喜欢的漫画：《银魂》、《海贼王》、《Skip Beat!》 最喜欢的电视剧：好看的都喜欢。 最喜欢的事情：放假宅在家里玩电脑。 最讨厌的事情：被人误会、看不起。大热天要运动。 最想见到的人：GACKT 最离不开的人：家人、师傅、徒儿 最大的愿望：能去GACKT的演唱会、减肥成功。 写作契机：某个暑假，看了N多小说后决定写出自己喜欢的文文。 个人作品序号 驻站时间 书名 类型 状态 01 2011-08-30 《王爷，你被休了！》 女性言情 连载中 糖醋鳗鱼做法材料：主料：小活鲫鱼500克, 调料：净葱姜各50克,植物油1000克(约耗100克),料酒50克,糖100克,醋100克,酱油10克,盐5克,麻油15克。 做法：第一步：首先将鲫鱼清理干净，在鲫鱼的身上改刀，一是为了美观，二是为了能够更好的入味。 第二步：选用不粘锅，锅里倒些色拉油，油热以后把鲫鱼放进锅里煎就可以了。 注（1）油不要太热。（2）鱼要少翻动，尽最大努力保证鱼的完整。 第三步：制作糖醋调料（把调料全部混合在一起搅拌均匀就可以了，最重要的是要突出糖醋的味道）由于我做的时候没有用克重称过，所以很难和大家详细的说明，请大家见谅！ 第四步：鲫鱼煎上色以后，把调好的糖醋料浇到鲫鱼的身上时间大概是1分钟，然后再把鱼翻过来煎1分钟，目的是为了能够让鱼更加的入味。 注：火候要掌握在中小火，避免煎煳。 |
| 随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。