食材明细
制作步骤
主料:鱼(不要带刺哦)
配料: 黄瓜,红椒,面粉,淀粉,番茄酱,糖,油
1.任何鱼都可以,注意不要带刺哦。
2.黄瓜+红椒。
3.鱼洗净切块。
4.面粉+淀粉比例是1:1 用来裹鱼段。
5.裹了面+淀粉的鱼段,下面要把油倒入锅里,我忘记拍摄了,油热后(小心烫哦)把鱼段放入油炸制金黄然后捞出,备用,另外那个锅放入一点油,放入番茄酱加一点糖一点水搅匀,然后放入炸好的鱼段和青菜一起翻炒。
6.成品哦,不太好看但是很好吃。
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