原料

嫩藕250克、白糖100克、白醋45克、精盐2克、凉开水适量.

操作:

1、藕去掉外皮。

2、藕切薄片。

3、加入白糖，白醋，盐，以及适量的凉开水，搅拌均匀，再放入冰箱8小时后食用。

贴士

1、藕尽量切薄一点，会比较入味。

2、如果着急，泡的时候最少要两小时，放冰箱冷藏一夜味道会更好