原料
做法
莲藕 200克
干莲子 50克
辅料；糖 10克 醋 10克 盐 2克
酱油 适量
葱 适量。
1、把干莲子提前泡软。
2、把泡软的莲子煮至10分钟。
3、把莲藕洗净去皮。
4、去皮的莲藕切成片。5、锅中放油爆香葱碎。6、下入莲藕片翻炒。7、加入煮熟的莲子和适量是水。8、加入 糖 醋 酱油 盐，烧开转中火。 9、烧至汤汁粘稠即可。
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