词条 | 谈阳阳杨青青的化学奇遇 |
释义 | 图书信息书名:谈阳阳杨青青的化学奇遇 出版社: 南京师范大学出版社; 第1版 (2011年3月1日) 丛书名: 科学少年丛书 平装: 94页 正文语种: 简体中文 开本: 16 isbn: 9787565101946 条形码: 9787565101946 商品尺寸: 22.4 x 17.4 x 0.8 cm 商品重量: 159 g 品牌: 南京师范大学出版社 作者简介周志华,南京师范大学化学与环境科学学院教授,全国化学课程与教学论的第一位博士生导师,获政府特殊津贴。曾去美国、日本进修和合作研究。1999年应邀出席了“面向21世纪亚洲国家理科教育专题研讨会”,并作了大会发言。已在国内外学术刊物上发表论文170多篇。著有《物质结构和性质——中学疑难问题浅析》等,编有多本图书,还参译了V·弗里德等的《物理化学》。现为教育部基础教育教材审定专家组成员,近年来参加了所有初中、普通高中新课程实验教材的审定工作。 目录一、孩子的好奇心 01 “哈利·波特”化学魔法班 02 变色的秘密 二、科学家的训练 03 牙膏的PK 04 泡泡也疯狂 05 你也可以做“豆腐西施” 三、我也是“柯南” 06 认识法证专家 07 洗衣服会致命? 08 灼伤手的洗衣粉 四、暑假的收获 09 “天火”之谜 10 真假虾仁 11 破除水的无稽之谈 12 给美国人做油条 五、小小化学家 13 吸附的武器 14 爆米花究竟为什么这么甜? 六、缤纷寒假 15 解决冰雪天的麻烦 16 且看烟花烂漫时 |
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