制作材料

制作过程

食疗作用

制作材料

原料：太子参15克，鸭肉适量

制作过程

将鸭子洗净，除去内脏切块。将太子参洗净，与鸭肉块一起放入沙锅中，加适量水，炖1小时。

食疗作用

太子参又名孩儿参，童参。太子参为石竹科多年生草本植物孩儿参的块根,具有补气生津作用。与鸭肉合用，更能起到补肺、益气、生津的作用 。鸭肉滋阴养胃,利水消肿。是人们常吃的食物，营养丰价值很高。太子参中含有太子参多糖，多种微量元素及人体必需的多种氨基酸。具有补气生津作用。

主要治疗肺癌。