太平猴魁，茶叶名称。属绿茶类尖茶，是中国历史名茶，创制于1900年。曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中。　1972年2月21日，美国总统尼克松访问中国。尼克松访问中国时，送给周恩来总理一包礼品。尼克松对周总理说，这是世界上最希罕的，是我们美国人从月球上带来的，打开一看原来是一包月球土。而中国总理周恩来赠给尼克松总统的是一包太平猴魁茶叶，周总理自豪地说，这也是世界上独一无二的珍品，是我们的人民之情。

上品太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区，采细小嫩芽，炮制而成，以叶形细小，颜色发灰发暗为极品，叶形宽长颜色发绿发鲜者则为次品，冲泡后形状竖起，味道也更浓重。

上品太平猴魁，颜色暗灰淡绿，外形细小，味道淡雅，历来作为贡品，极受嘉庆帝喜爱。

普通品更加外形宽长发绿，味道浓重。常作为铁盒装小袋礼品包装，也深受普通百姓和单位爱戴。