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词条 泰式鸡肉青咖喱
释义

简介

泰式鸡肉青咖喱是以洋葱、土豆、秋葵、鸡肉、鸿禧菇、泰式青咖喱调料、椰奶为原料制作而成的一道咖喱味美食。

制作

原料

洋葱 1个

土豆 2个

秋葵 4只

鸡肉 150g

鸿禧菇 适量泰式青咖喱调料 1盒

椰奶 适量

步骤

1、准备好食材。

2、锅内放油,煎香洋葱。

3、放入鸡肉丁,炒至出油后下鸿禧菇吸油。

4、加入土豆,炒匀后,倒入泰式青咖喱。

5、炖煮10分钟后,加椰奶,放入秋葵丁。

6、焖煮一会儿,秋葵变色即可。

7、盛盘,铺在米饭上,撒上一层罗勒粉,完成。

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更新时间:2025/2/7 12:27:47