| 词条 | 台湾特产DIY |
| 释义 | 图书信息作 者：陈明里 著出 版 社：汕头大学出版社 出版时间：2004-1-1 版 次：1 页 数：46 字 数：20000 印刷时间：2004-1-1 开 本： 纸 张：胶版纸 印 次：I S B N：9787810365512 包 装：平装 编辑推荐特产，是旅程结束前携带的记忆，是回忆旅程，也是分享旅程的最佳物品。你是否想恋着蒙蒙九份山城的日出，或回味着沾了村酱的客家白切鸡滋味？正忆起中部艳阳的暖暖饼香，还是怀念着东海岸湛蓝的海天风情！台湾特产DIY要带你从北到南体验台湾旅游风情，让特产为你记录下美好的旅游日记。 内容介绍本套食谱完整收录各款中西美食，从经黄美味、家常莫须有色到絷门小咆，带你进入幸福的美食天堂，教人餐餐吃出美味与健康；西式菜肴更让你全会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。 作者介绍陈明里，毕来于景文技术学 院餐饮管理科，拥有烘焙乙级、中式面食课，也杨桃烹饿学校担任讲师，曾出版《模型VS糕点的百变风情》、《我的第1本烘焙书》、《面包抹酱》，并于《快乐厨房》杂志发表各处美食专题。 个性开朗活泼的陈老师身兼教与学，除了教授前来杨桃烹。 目录导读 厨房里的环岛旅行 搭乘电联车的旅程 北台湾篇 基隆糕仔饼 雨都咖喱饼 庙口麻* 九份咸光饼 板桥白豆沙饼 龙潭花生软糖 大溪黑豆干 客家金桔酱 风城竹堑饼 中台湾篇 台中老公饼·老婆饼 |
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