食材明细
制作步骤
主料： 台湾烤肠2根 鸡蛋1个 米饭适量
配料： 黄瓜1根 葱花少许
辅料： 花生油适量 白糖适量 鸡精适量 食盐适量
1.将台湾烤肠切成小粒。2.黄瓜切成小粒备用。
3.取适量葱花备用。
4.米饭适量。
5.鸡蛋一个打散备用。
6.锅中加入少量的花生油，油热后先放入鸡蛋炒熟。
7.再放入台湾烤肠。
8.炒香后加入米饭翻炒，此时要关小火炒制。
9.最后把黄瓜放和葱花放入翻炒。
10.这时锅中加入少量的白糖、鸡精、食盐调味。
11.起锅装盘，完成！
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