原料
制作
评委点评
梨子丁、木瓜丁、菠箩丁、海石花、白糖
将三花植脂淡奶300克，梨子丁、木瓜丁、菠箩丁各20克，海石花、白糖各50克，加200克水煮沸，盛入长方形平盘中，晾凉，改刀成长条形，再用威化纸包裹起来，挂脆皮糊，入六成热油中炸至表皮松脆即可。
多种水果做馅心，味道丰富，外层裹上脆皮糊，不论造型还是口感都很好
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