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词条 苔条酥饼
释义

材料:

用料主料:面粉、猪油、苔条配料:松子仁、香菜叶、火腿末、黑芝麻、鸡蛋调料:糖、麻油、猪油

做法:

1、苔条、猪油、糖、松子仁、麻油混合调匀成馅心。

2、面粉加入水、猪油调成水油皮,面粉加入猪油制成油酥,用小包酥的方法制成坯皮。

3、将坯皮包入馅心,收口向下呈圆形,略按扁,表面涂上鸡蛋液,贴上香菜叶、火腿末、黑芝麻,放入烤盘上。

4、将生坯入烘箱烤至成熟,即可装盘食用。

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更新时间:2024/12/24 3:43:17