材料与制法(材料 制法)
特点
主料：熟猪肚200克，青笋50克，红柿子椒1个
辅料：辣椒油25克，花椒粉、盐、味精各适量。
1.将熟猪肚切成细丝，青笋、红柿子椒同样切丝，在沸水锅内稍烫后捞出，沥干水分，同肚丝搅拌。
2.将辣椒油、花椒粉、细盐、味精调和均匀，浇在三丝上，拌匀即可。
三色分明，开胃解腻
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