制作材料

做法

制作材料

材料：笋干菜、鸡翅

调料：盐、料酒、酱油、冰糖、鸡精

做法

（1）将笋干菜拆开包装袋取出一些放入保鲜盒中。

（2）随后，倒入开水泡发开，捞出待用。

（3）将鸡翅洗净捞出，放在案板上剁成块，待用。

（4）烧锅倒油烧热，下入鸡翅煸炒煸炒。

（5）随后，倒入水，加点料酒煮开。

（6）接着，合入笋干菜翻炒一下。

（7）然后，加点盐、酱油、冰糖调味烧煮至汤汁浓稠。

（8）最后，加点鸡精炒匀，即可。