原料：
制作方法：
丝瓜适量、蒜仔适量、油适量、盐适量、味精适量。
1.丝瓜去皮、洗净、切条。
2.起锅热油、放入蒜仔，喜欢炒至金黄。
3.放入丝瓜煸炒。
4.炒至丝瓜塌秧，放入盐调味。
5.加少许水煨制1分钟。
6.加味精提鲜，即可关火。
7.出锅装盘。
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