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词条 蒜香五味烤翅
释义

材料

主料:鸡翅中12个

调料:食盐适量、姜半块、蒜6瓣、料酒适量、老抽适量、香油适量、番茄酱适量、五香粉适量、十三香适量、白糖适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、茴香适量、胡椒粉适量

做法

鸡翅清洗几遍,姜、蒜切末放入鸡翅中,再放入所有调料(根据个人口味加入调料的量)搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制一夜(腌制时间越长越入味烤起来好吃,如果时间来不及最少腌制2~3小时在入烤箱烤)

烤箱200度预热5分钟,将腌制好的鸡翅摆在烤盘上,放入烤箱烤1`分钟左右即可(烤8分钟左右翻个在烤10分钟就可以了。

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更新时间:2025/2/26 22:40:39