简介:
材料:
做法:
小诀窍:
蒜香爽口
青笋一根，盐，鸡精，大蒜，香油，糖
先把青笋切成丝备用，切好后放入小勺盐腌制５分钟，去掉多余水分。大蒜剁碎放入青笋中，最后加少许白糖，鸡精，滴入几滴香油即可。如果喜欢吃辣的可以加入油泼辣椒。
用盐腌制后，不要再放盐和酱油了
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