蒜香番茄土豆片的特点

蒜香番茄土豆片制作简单，口感清香，老少皆宜。

蒜香番茄土豆片的制作材料

番茄2个、土豆2个、大蒜4瓣、香菜2根、盐4g、

蒜香番茄土豆片的做法

材料处理：

番茄切丁、土豆切片、大蒜切片、香菜切段

操作流程：

1、放入一半蒜片过油出香味后倒入土豆片；

2、炒至9成熟后放入番茄出油，继续中火5分钟后放入盐与剩余蒜片；

3、关火后放入香菜闷3分钟，起锅