食材明细
制作步骤
主料: 绿豆芽400g 豆腐干360g
配料: 蒜苗100g
辅料: 盐适量 生抽适量 鸡精适量
1.豆腐干,蒜苗切好备用。
2.绿豆芽洗净备用。
3.热油锅,先蒜苗白炒几下。
4.然后把豆腐干放进去翻炒一会。
5.把绿豆芽和蒜苗青色部分一起放进去翻炒片段。
6.至豆芽变软,加生抽和盐调味炒均。
7.最后加鸡精即可出锅。
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