食材明细：

做法：

食材明细：

酱鸭 1只

油 适量

料酒 适量

盐 适量

糖 适量

辣椒 适量

姜 适量

青蒜 适量

做法：

1、准备好辣椒，姜，蒜，鸭子。

2、青蒜洗净切碎。

3、锅里油热，放下姜，蒜，辣椒，八角，桂皮爆香

4、放下鸭子煸炒。

5、放些料酒，盐，糖煸炒.

6、放入青蒜。

7、放些鸡精，煸匀即可。