食材明细
做法
西兰花 一个木耳 5块
蒜瓣 3个
耗油
盐
鸡精
1把开水煮过的西兰花和开水泡过的木耳控水备用。
2扒三个蒜瓣,切成末备用、
3倒油,7成热下蒜末爆香。
4蒜末爆香后,把控水后的西兰花和木耳放入锅内翻炒,倒蚝油,盐,鸡精,大火翻炒几下出锅。
5完成了,摆盘。
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