主料:
烹饪方法:
肥牛肉、金针菇;辅料:豆芽、粉丝、小红椒、野山椒,白醋。盐,胡椒粉等;
1、豆芽、金针菇、粉丝焯熟,加胡椒粉、白醋备用;
2、煸香蒜片、小红椒、野山椒冲水加盐、糖调味;
3、小火烫熟肥牛片后放入碗中,最后将汤冲入碗中即可。
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