词条 | 酸奶榴莲冰淇淋 |
释义 | 主料: 榴莲100克,酸奶200毫升 辅料: 淡奶油100毫升 调料: 蜂蜜10毫升,柠檬汁10毫升,白糖50克 做法: 1、榴莲取肉用打蛋器搅烂,加自制酸奶; 2、加淡奶油,加蜂蜜,加浓缩柠檬汁,全部混合后冷冻; 特色: 1、买回一个榴莲,一下子吃完太没意思啦, 做成冰淇淋,才能放得久一些,这次买的榴莲真是太好吃啦,只放一点榴莲果肉,整盒冰淇淋都好香,猪怕上火,还是不敢吃,又没人跟小潺抢,真是幸福哇! 2、考虑到榴莲和淡奶油都比较腻,所以小潺加了酸奶和浓缩柠檬汁中和一下,甜度刚好! |
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