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词条 酸辣双料汤
释义

食谱介绍

原料:

猪血250克,鸡血250克,美味黄瓜汁一听(200~250克),胡椒面8克,米醋、盐、葱、香油、料酒、玉米粉各少许。

制作:

猪血、鸡血洗净,猪血切块,鸡血切条,放入沸水锅内煮几分钟,加入料酒、盐、胡椒面、葱,将玉米粉调细放入锅中勾芡,再倒入美味黄瓜汁和醋少许,淋上香油即成。

健康提示

此菜祛风、活血、通络,能扩张血管,加速新陈代谢,排泄体内多余盐分,有助于儿童肌肉组织的生长发育,壮筋健体。

特点:

血嫩鲜,汤味稍酸辣,开胃上口。味道鲜美,婴幼儿爱吃。

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更新时间:2025/3/20 23:02:44