简介

食材明细

制作方法

简介

名称：酸菜蒸虱目鱼肚 制作难度：普通

所需时间：十分钟

主要工艺：蒸

主要食材：水产类

食材明细

虱目鱼肚、酸菜、葱姜

制作方法

1、先将虱目鱼肚的黑膜清理干净，抹干水分。

2、姜切片，葱切段。

3、并铺在盘子底部。

4、再放些酸菜。

5、然后放进鱼肚，淋点蒸鱼鼓汁，一点点就好哦。

6、然后再撒上酸菜和酸菜汁，入锅蒸10分钟后，撒上葱丝，淋上热油，好吃又开胃的酸菜蒸虱目鱼肚就做好了。