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词条 酸菜冬瓜瘦肉汤
释义

材料:

用料咸酸菜100克,冬瓜250克,猪瘦肉100克,夜香花50克,姜、盐各适量。

做法:

1、咸酸菜用清水浸泡3小时,洗去盐分,沥干,切成细丝。夜香花洗净。

2、冬瓜洗净,去皮切小块。姜片洗净。

3、猪瘦肉洗净,切小块。

4、将咸酸菜、冬瓜、瘦肉、姜放入沸水中煲2小时加入夜香花再煲10分钟,加适量盐调味即可。

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更新时间:2024/11/16 0:35:22