材料
制作
主料：墨鱼仔250克,杂菌150克。
调料：南乳汁,高汤,色拉油,葱段,姜片,盐,味精,鸡精,糖,老抽,香油,胡椒粉,水淀粉各适量。
1.墨鱼仔焯水，浸入南乳汁上色，用高汤煨熟。
2.杂菌泡发，用高汤煨熟。
3.油锅内放入葱段、姜片煸香，倒入高汤、原料，烧开，调味勾芡即可。
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。